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课程名称

Proteins: Biology's Workforce
蛋白质:生物学的劳动力
课程PV 281 次
学习时长 181 min

课程介绍

你将了解蛋白质是如何在细胞中表现遗传信息的。它们被组装成聚合物结构,部分来源于我们饮食中的成分。蛋白质催化代谢反应,复制DNA,对刺激作出反应,提供运动等等。通过视频讲座、文章、案例研究和分子模型,我们将探索蛋白质是如何构造的,它们是如何折叠成三维形状的,将这些折叠结构连接在一起的各种键,以及从肌肉中发现的结构蛋白质到细胞化学反应的催化剂的各种作用。
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